为什么食盐打开包装后,总是容易结成块?在生活中,很容易见到这个情况,那么到底是什么原因导致的呢?今天就给你带来关于这个方面的内容和资料,想要了解的用户快来通过下面的文章了解一下吧。
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为什么食盐打开包装后,总是容易结成块
答案:氯化镁吸收水分
氯化镁吸收水分
被风吹成块了
目前市面上的食盐主要分为三种:井矿盐、海盐和湖盐;
食盐中还含有氯化钙、氯化钾和氯化镁等一些可溶性杂质残留物;
在空气中如果受潮,就会慢慢的变硬了,所以就更加的容易结块;
可以通过在里面添加食盐抗结剂来解决这个问题。
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