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我国民间在立春这天有咬春的习俗，—般会吃以下哪种蔬菜？
答案：萝卜
北京时间2月3日22时59分将迎来“立春”节气。此时节，大地开始解冻，蛰虫逐渐苏醒，鱼儿浮在未融的碎冰下游动，“从此雪消风自软，梅花合让柳条新”。立春是我国传统的二十四节气之一。
立春阳气转，雨水沿河边，惊蛰乌鸦叫，春分地皮干，清明忙种麦，谷雨种大田；
立夏鹅毛住，小满雀来全，芒种开了铲，夏至不拿棉，小暑不算热，大暑三伏天；
立秋忙打甸，处暑动刀镰，白露烟上架，秋分不生田，寒露不算冷，霜降变了天；
立冬交十月，小雪地封严，大雪江茬上，冬至不行船，小寒近腊月，大寒整一年。
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